30 de setembro de 2013

Plants vs Zombies

Este é o jogo favorito do Miguel, então a Mamã fez os convites, alusivos ao tema e a Madrinha fez este bolinho com os cupcakes a condizer. È ele e os seus amiguinhos adoram!!!!
Bolo e Cupcakes, de chocolate com recheio de ganache de chocolate de leite.
Peso: 3,110 kg








22 de setembro de 2013

Musse de Pêra em taça de Chocolate

Este bolo foi acontecendo, não foi nada programado e o resultado foi surpreendentemente fantástico!!



 Do resultado de um bolo de chocolate, que tive de recortar,  para ficar á medida do que necessitava para o projecto em que estava a trabalhar, resultou um aro de bolo integro e perfeito.
Ia jantar a casa de uns amigos e claro, a sobremesa é por minha conta. Então o que levar?...o marido lembrou-se que tínhamos pêra rocha, da quinta desses amigos, que talvez seria engraçado rechear o tal aro de chocolate, com um recheio de pêra.


 Então nada melhor que uma mousse de pêra rocha e canela, totalmente light, 0% de açucar e 0% de gordura, para contrabalançar com o bolo de chocolate. E voilá!!!
E para experimentar.... só falta encomendar!




19 de setembro de 2013

O grande Gormitti da Terra...

Este foi o heroi que esteve como convidado especial, na festinha de aniversário do Afonso!
foi um grande prazer realizar este bolinho, para este menino, muuuuiiiito especial para mim!!!!
Bolo de Pão-de-Ló com recheio de doce de ovos.
Peso: 3 Kg



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15 de setembro de 2013

As Fadinhas e os Malmequeres!

A Leonor e a sua mama Mariana festejaram os seus aniversários juntas. A tia quis fazer uma surpresa, projectou o bolinho e nós com mais uns pozinhos de perlim-pim-pim, realizamos. E é claro, adoramos o resultado e espero que as meninas também!!!
Bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate de leite.
Peso: 2,800 kg















9 de setembro de 2013

Piscina de bolas

Um bolinho muito especial para festejar o 1º aniversário do Tomás. Devo dizer que foi uma "estimulação" á minha imaginação, portanto, com um significado muito próprio, tanto para a família e amigos do Tomá como para mim.
Bolo de cenoura com recheio de ganache de chocolate preto.
Peso: 3,800 kg









8 de setembro de 2013

Super Mario

Este pequeno herói dos jogos de computador, foi o convidado especial na festa do Francisco!
Bolo de Iogurte com recheio de doce de ovos.
Peso: 2 kg








1 de setembro de 2013

Futura Terapeuta Ocupacional

Um Bolinho para a  Inês, festejar o seu aniversário. Ela é estudante de Terapia Ocupacional e adora os seus cães... Parabéns, espero que tenhas gostado da surpresa!

Bolo de canela com recheio de compota de maçã.
Peso: 3,020 kg