Cream Cheese de Tangerina!

Para uma querida Amiga, festejar o seu aniversário. Muitas velas para apagar, pois segundo ela, enquanto tiver fôlego, irá apagar sempre, todas as velas....
O bolo foi de cenoura, recheado e coberto com cream cheese de tangerina. Era suposto ser de laranja, mas tinha umas deliciosas tangerinas, do quintal dos meus pais, 100% biológicas e resolvi substituir pela laranja. Ficou divinal, adorei, muito perfumado!!!